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全自動(dòng)月亮巴銅勺餅豆油餅注料成型一體機

全自動(dòng)月亮巴銅勺餅豆油餅注料成型一體機

簡(jiǎn)要描述:

全自動(dòng)月亮巴銅勺餅豆油餅注料成型一體機
豆粑子是產(chǎn)自江西贛州客家的一種零食,屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點(diǎn)綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮粑。乃于都的特產(chǎn)。別名也叫花生粑,黃豆粑,銅勺餅,豌豆餅等。

產(chǎn)品時(shí)間:2018-01-22

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 豆子是產(chǎn)自江西贛州客家的一種零食,屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點(diǎn)綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃贛南的特產(chǎn)。目前在江西 廣東 湖南有發(fā)范圍生產(chǎn)加工銷(xiāo)售。

全自動(dòng)月亮巴銅勺餅豆油餅注料成型一體機

 張:  同
工藝:
1、泡米 米泡好后磨成漿。米漿自己加工。
2、泡豆(豌豆、花生等),勻以溫水浸泡,花生浸泡時(shí)間不宜過(guò)久(十五分鐘左右為宜)。這個(gè)以個(gè)人的配方為準
3、把米漿和面粉攪勻,再加入泡好的豌豆或花生,放入適量的鹽。

月亮巴機廠(chǎng)家 月亮巴機適用范圍:適合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆餅、銅勺餅、豆餅等食品。有很多種叫法,每個(gè)地區不同。

機器原理:機器自動(dòng)注糊:可以調節大小計量,做出大小不同、厚度不同的產(chǎn)品。具體 張杰 (同)

 

全自動(dòng)月亮巴銅勺餅豆油餅注料成型一體機

 

1.機器采用全不銹鋼材質(zhì),干凈衛生,易清理,溫度好控制。分多種加熱方式

2自動(dòng)撒配料:可撒黃豆 花生 瓜子等,多少量可以調

3.自動(dòng)注料后、自動(dòng)進(jìn)油炸鍋油炸,且時(shí)間可調。無(wú)極調速更可靠

4.自動(dòng)出料:油炸時(shí)間到后,產(chǎn)品炸好后會(huì )自動(dòng)出料到部位。

5.自動(dòng)脫膜,成型效果好,模具可更換。這個(gè)是非常成熟的技術(shù),目前是第五代產(chǎn)品,另外油炸過(guò)程中不會(huì )飄起。

6.升溫快,不容易黑壞油,產(chǎn)生壞油味,產(chǎn)品保質(zhì)期長(cháng)。

7.有專(zhuān)門(mén)的裝置,好清渣

8.放料桶防止料糊發(fā)酵。

9.我公司專(zhuān)業(yè)油炸設備近二十年,油炸設備幾十種,技術(shù)成熟,設計合理,具體可以有視頻觀(guān)看。

 

 

型號:FDDB-100

材質(zhì):不銹鋼

重量:380公斤

產(chǎn)量:定做

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